• Cuba,  Loin de notre cour, le Monde!

    Des vacances à Cayo Coco

    J’ai eu le plaisir de traverser la nouvelle année 2017 à Cuba avec la famille de Pascal.  Nous logions à l’hôtel Pullman de Cayo Coco.  La plage était magnifique et le soleil était présent (la plupart du temps).  J’ai pu farnienter sur ma chaise longue et lire plusieurs romans en écoutant les vagues.  Ah! Le bonheur! Séjour à l’hôtel Pullman à Cayo Coco Cet hôtel est très récent, il a ouvert il y a environ un an en décembre 2015. Durant notre séjour, certains ouvriers travaillaient à la construction de palapas.  L’avantage avec un hôtel pas tout à fait terminé d’être construit, c’est qu’il y a toujours de la place. …

  • Loin de notre cour, le Monde!,  Portugal

    Quoi manger au Portugal?

    Je connaissais peu de choses sur la cuisine portugaise avant de partir à part ce que j’avais goûté au Bistro Cervejaria, un excellent restaurant de style tapas tout près de chez moi. Des grillades, des fruits de mer, de la sauce piquante et plusieurs autres aliments ont su titiller mon palais durant mon séjour dans ce pays.  Voici idées de repas typiques à manger au Portugal! Francesinha : Si vous êtes à Porto et que vous avez une petite fringale, je vous conseille d’essayer la Francesinha, un plat typique originaire de la région de Porto.  C’est un sandwich fait de saucisse, de jambon et de viande de bœuf. Le tout est couvert de…

  • Mexique,  Sors de ta cour junior!

    Sors de ta cour Junior: Le Mexique en famille.

    Notre hôtel au Mexique: À la semaine de relâche, je suis allée au Mexique avec ma famille, mes grands-parents et mon oncle. On était dans un tout inclus à l’hôtel Iberostar Paraiso Del Mar à Playa Del Carmen. Ce que j’ai aimé à mon hôtel, c’est qu’il y avait une cinquantaine de coatimundis qui se promenaient sur le site. Sur la plage, ils venaient proche de nous pour nous voler notre guacamole et nos nachos.  J’ai aussi aimé faire du catamaran avec mon oncle sur la mer.   Xel-Ha: Lors de notre voyage, nous avons fait une excursion à Xel-Ha.  C’est un parc d’attractions axé sur la vie aquatique. À…